Cultură culinară
Berliner Pfannkuchen - Gogoși Berlineze
Gogoșile din Berlin, numite și berlineze sau Berliner Pfannkuchen în limba germană, sunt un produs de patiserie tradițional. Acestea se…
Etichetă: Legende culinare
2 articole
Cultură culinară
Maultasche - găluște umplute
Maultasche este un preparat tradițional german. Originea acestui cuvânt datează încă din secolul XVI-lea și descrie mici punguțe de aluat,…